Accesibilidad: Aquella información que da cuenta sobre el acceso de la población a los alimentos.
Disponibilidad: Indicadores relacionados con la oferta-disponibilidad de alimentos para la población.
Calidad: Indicadores que dan información sobre la calidad alimenticia.
Aceptabilidad: Considera aquella información sobre la situación alimenticia de los grupos según el grado de urbanización del lugar en el que habitan o por su situación de marginación.
Revisa indicadores y archivos complementarios a los indicadores AQUI
INDICADORES CLASIFICADOS POR CRITERIO:
*YA PUEDES CONSULTAR LOS ARCHIVOS EN FORMATO *.XLS
Accesibilidad
Nacional
Hogares en situación de pobreza alimentaria 1992-2008. (*.XLS)
Personas en situación de pobreza alimentaria 1992-2008. (*.XLS)
Hogares según distintas situaciones de hambre entre sus miembros. 2008. (*.XLS)
Hogares con menores de 18 años según distintas situaciones de hambre entre sus miembros. 2008. (*.XLS)
Inflación de los precios de la canasta básica alimentaria 1990-2010 Mensual. (*.XLS)
Inflación anual de los precios de frutas-verduras y carne-huevo 2006-2010 Mensual (*.XLS)
Estatal
Personas en situación de pobreza alimentaria. Estimaciones disponibles 1992-2008. (*.XLS)
Municipal
Personas en situación de pobreza alimenatria. 2000 y 2005. (*.XLS)
Disponibilidad
Nacional
Importaciones mensuales de cereales por producto 1993-2009. (*.XLS)
Valor en dólares de las Importaciones y exportaciones anuales por producto. 2003-2008. (*.XLS)
Porcentaje de superficie cosechada respecto a la sembrada por producto. 2003-2008. (*.XLS)
Estado
Producción de carne y leche por estado. 2003-2008. (*.XLS)
Asequibilidad
Hogares en situación de pobreza alimentaria. 1992-2008 (*.XLS)
Personas en situación de ponbreza alimentaria. Urbano y Rural 1992-2008 (*.XLS)
Línea de pobreza alimentaria. Urbano y Rural. 2000 - 2009 (*.XLS)
Distribución porcentual del gasto monetaria de los hogares por producto alimentario según deciles de ingreso. 2000-2008 (*.XLS)
INDICADORES, CIFRAS, NÚMEROS COMPLEMENTARIOS:
Indices mensuales de precios al consumidor por componente 1980-2010 (*.XLS)
Tabulados Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares: Gasto Corriente trimestral de los hogares en alimentos por deciles de ingreso. 2000-2008. (*.XLS)
Glosario de términos de alimentación en México. INEGI. (*.XLS)
Canasta alimentaria en México para el cálculo de la pobreza. CONEVAL (*.XLS)